Galjonsfigur Doktor Annika Dahlqvist är läkaren som vägrar att följa med strömmen efter det att hon kommit till insikt om vad som orsakar diabetes och fetma. Som valde att segla mot strömmarna, mot vinden, mot vågorna eftersom det var där…
Matrevolutionen fortsätter starkt!
Kostdoktorn bjuder på föreläsning om hur man ”enkelt” upprätthåller en god hälsa. 30.000 har redan sett den – se den du också – en mycket bra investering som bokstavligen kan rädda din hälsa och ditt liv, samt de som står…
Kokosolja har helt otroliga näringsvärden och farmakologiska möjligheter
Kokosolja – vårt tids ”dunderhonung” – fast på riktigt Oljan har tyvärr blivit oförtjänt nedvärderad och varit förlorad i den moderna medicinen under årtionden. Åter igen håller kokosolja på att få den upprättelse den förtjänar. Den är inte bara den…
Vi behöver det mättade fettet!
Kokosfett är vår förnämsta näringskälla Jag brukar alltid hävda att kokosfettet är vår bästa energikälla och som är både läkande och nyttig för kroppen. Kokosfettet består nästan till 100 procent av mättat fett så om ni tror på några av…
”Samlade kompetensen rörande överens” (om vad?)
Livsmedelsverkets måltidsblogg skriver: ”Samlade kompetensen rörande överens” . Över 300 professionella inom näringslära tog nyfiket del av förslaget till nya nordiska näringsrekommendationer som presenterades i Reykjavik i dag den 5 juni 2012. Inför den fullsatta lokalen satt tio nordiska experter…
Den märkliga Västerbottenstudien
Bluffmakare gör ett utspel som media och de flesta medborgare inte synar. Docent Ralf Sundberg kommenterar (författare till boken ”Forskningsfusket”) Härom veckan publicerades i Nutrition Journal en studie från det så kallade Västerbottenprojektet. Efter att ha läst artikeln och blivit…
Bota och lindra de flesta sjukdomar
Lägg om kosten och lindra eller bli kvitt dina besvär. Kostdoktorn Andreas Eenfeldt tipsar om vad en LCHF-diet möjligtvis kan hjälpa mot. Observera att det fortfarande saknas bra forskning kring just detta. Det här kan LCHF hjälpa mot: Orolig mage…
Nytt system för nyckelhålsmärkning på restaurang
Pressmeddelande från Livsmedelsverket 2012-04-23 Livsmedelsverket ska ta fram ett nytt system för nyckelhålsmärkning på restaurang. Målet är att det även framöver ska vara enkelt för alla att välja hälsosamma alternativ både i butik och på restaurang. Kommentar: Första tanken när…
IGF-1 är en förutsättning för CANCER
Vetenskapens Värld på SVT2 handlade om hur IGF-1 (InsulinLikeGrowthFactor1) är en förutsättning för cancer. Och när cancer har bildats så stimulerar IGF-1 tillväxten av cancercellerna. Bildningen av IGF-1 i levern stimuleras av insulin, vilket frisätts beroende på blodsockernivån. Kolhydratintag (socker…
Oskuret är bäst
Oskuret är bäst – ett alternativ till Gastric Bypassoperation Mängder av människor i Sverige har lyckats förändra sina liv genom att äta naturlig mat. I detta nummer presenterar vi ett praktikblock som visar några olika angreppssätt, från striktaste, strikta till…