STUDIE: INDUSTRIELLA TRANSFETTER – Livsmedelsverkets inkompetens ökar hjärtkärlsjukdom Studie: Genom att begränsa industriella transfetter till max 2% i livsmedel har Danmark lyckats bäst i Europa med att minska dödligheten i hjärt- och kärlsjukdom. Sedan 80-talet har de minskat denna dödlighet…