Fleromättade Fetter
Biokemi – Behov – Balans
Fleromättade fetter orsakar lipidperoxidation och inflammationer som skadar biologiska funktioner på molekylnivå med åtföljande sjukdomar och åldrande. För optimal hälsa måste kostens fleromättade fetter minimeras så att de endast täcker de små livsviktiga behoven av essentiella fettsyror.
Forskare: Värsta alternativet används på svenska skolor
Livsmedelsverkets rekommendationer gör att många skolor serverar lättmargarinet Becel. Det kritiseras av Göran Petersson, forskare vid Chalmers, som menar att det är direkt hälsofarligt. ”Man använder det allra värsta alternativet i skolorna”, säger han.
1,6-2,6-miljonersklubben
1,6 & 2,6 miljonersklubben rekommenderar Becel.
Undra hur mycket det ger i sponsring?
Är inte omsorgen om medlemmarnas hälsa och varumärket värt mer än så?