Varför blir vi FETA?

Gary Taubes

Vetenskapsjournalisten Gary Taubes gav 2007 ut boken ”GOOD CALORIES – BAD CALORIES” som många betecknar som början på en ny epok. Tyvärr en ”tegelsten” på drygt 600 sidor som alltför få orkar ta sig igenom. De som läst den menar att boken bryter en epok av felaktiga kostråd som gjort oss sjuka och feta, en bok full med vetenskapligt stöd.

Denna bok har nu ”destillerats” ner till en betydligt mer lättläst bok, som dessutom är översatt till svenska. En bok som med hjälp av vetenskap, beprövad erfarenhet och biologi fullständigt smular sönder meningsmotståndarnas koncept.

Frågan man ställer sig är, varför en hel mänsklighet har låtit sig luras med argument som t.o.m. skolbarn kan se igenom? Kostråd som inte fungerar, vilket alla vet som provat! Kostråd som helt saknar vetenskapligt stöd! Fortsätt läsa ”Varför blir vi FETA?”

Vi krävde ett alternativ till light för vår treåring!

Bakgrund.

Vi tillåter inte att vår treåriga son äter margarin, ett onaturligt industrifett som inte hör hemma i en barnkropp eller barnhjärna (läs varför här).

Vi menar att vi har tillräckligt stöd i läkarvetenskapen för att kunna hävda att vi människor inte bör äta margarin, av hälsoskäl.

Vegetarianer, muslimer m.fl. får sina önskemål tillgodosedda, trots att de inte kan hänvisa till forskning eller hälsoskäl. Vi hävdar att vi har betydligt starkare och bättre förankrade argument än de har.

Vi fyllde i och lämnade in doktor Andreas Eenfeldts blankett, där vi krävde alternativ till lättmjölk och lättmargarin att serveras vår treåriga son. Vi ville att vår son istället skulle serveras helmjölk och smör eller Bregott, ett naturligt alternativ som också skulle gjort honom mer mätt och nöjd under längre tid. Det skulle heller inte bli dyrare för kommunen, tvärtom billigare.

Vi fick som svar att detta inte gick för sig (?). Vår son skulle alltså påtvingas lightprodukter mot hans och vår vilja! Det hade kommunens kostchef enhälligt beslutat!

Fortsätt läsa ”Vi krävde ett alternativ till light för vår treåring!”