Vad är det för fel på kostdemokrati?
19:53, 17 januari 2012 in Uncategorized by Nyheter
I bästa välmening vill de som vet bäst bestämma. Vad är det för fel på valfrihet?
Den som läst Vegomyten av Lierre Keith (ett måste för alla miljövänner) tycker kanske inte att en vegetarisk dag är vare sig nyttig eller miljövänlig – snarare tvärtom.
Om Livsmedelsverket får bestämma vad som är ”nyttigt” har vi snart trefaldigat diabetes en gång till och fördubblat fetman en gång till. Sist tog det bara tjugo år.
- Påtvingad köttfri dag …. Sydsvenskan
- Inför ”nyttiga” Rikskuponger … Sydsvenskan
Det blir lätt fel när ”experter” skall bestämma över alla andra. Som när t.ex. en kommuns kostchef bestämmer att alla skolbarn skall dricka lättmjölk och äta lättmargarin. Nu skall tydligen också de vuxna styras upp i industrins intressen.
Att bli uppfattad som myndig medborgare är inget självklart, det är något som måste erövras, varje dag, året runt. Det finns alltid någon som vet bäst, även för Dig.

