by Nyheter
Nej till rutten fiskolja.
22:11, 20 november 2011 in Uncategorized by Nyheter
Citat:
Det visades sig att nästan allt av fisken för omega-3-kapslar fångas i vattnen utanför Peru och Chile, och att hanteringen inte var nåt vidare. Fisken låg varm på båtarna alldeles för länge och de följande stegen i tillverkningskedjan uppfyllde inte heller kraven för mänsklig konsumtion. Fleromättade fettsyror som omega-3 är mycket känsliga för oxidation och ska inte utsättas för värme och starkt ljus.
Förmodligen var en hel del av fisken och fiskoljan helt enkelt rutten. Det innebär att oljan kanske hade härsknat, och det innebär i värsta fall att den har en direkt skadlig effekt i människokroppen. Det här är inget som vi vill ha.
Läs hela inlägget … Paleofriend
Vår kommentar:
Omega3 tillskott är inte fel, men det skall vara av god kvalité som inte härsknar. Fiskolja av dålig kvalité gör mer skada än nytta
Leif Lundberg
Frank Nilsson
Länkar skrev 00:17, 8 december 2011
DAGENS MEDICIN: Fiskolja länkas till minskad hjärtrisk
Kvinnor som äter lite fisk eller omega 3-fettsyror har ökad risk för hjärt-kärlsjukdom. Det pekar resultaten av en dansk studie på. Forskarna använde sig av data från 48 627 gravida kvinnor som var i genomsnitt 30 år när studien började och följdes i åtta år i genomsnitt.
Under uppföljningstiden såg forskarna 577 fall (1,19 %) av högt blodtryck, sjukdomar i hjärnans blodkärl och ischemisk hjärtsjukdom som krävde vård på sjukhus. Deras analys visar att de som åt mindre än i genomsnitt 30 gram fisk per dag hade ungefär 50 procent högre relativ risk att drabbas (1,78 %), jämfört med dem som åt mer fisk än så.
Ett lågt intag av omega 3-fettsyror medförde också högre risk för hjärt-kärlsjukdom, jämfört med ett högre intag.
Sammanfattningsvis är omega3 från fisk helt klart hälsosamt, men när det gäller kapslar skall det vara fiskolja av god kvalité! Oxiderad fiskolja gör mer skada än nytta.
Länk … http://www.dagensmedicin.se/vetenskap/kvinnohalsa/fiskolja-lankas-till-minskad-hjartrisk/