Potatis bort, grönsaker fram i rampljuset

Not: glycocemic load = glykokemisk belastning, potassium = kalium

Googleöversatt:

USDA (United States Department of Agriculture) vill begränsa potatis i skolornas lunch för att göra plats för grönsaker som broccoli, en bra plan. Potatis har en liknande effekt på blodsockret som en burk läsk, och i stora mängder ökar risken för fetma och diabetes. Fortsätt läsa ”Potatis bort, grönsaker fram i rampljuset”