Smöret slut

Ja, det är inte bara i Västerbotten utan snarare i hela landet. I Stockholmsområdet och Sörmland har jag sett det själv. Det har gått fort och de flesta har nog blivit tagna på sängen. Det här har vi kunnat ana en längre tid, och frågan är då varför inte marknaden har fixat det här när signalerna har varit så tydliga. Personligen tror jag att man ska vara lite försiktigt med att utropa en seger för LCHF och en seger över syntetfetterna, det är nog lite mer komplext det här fenomenet. Men visst är det kul att folk äter mer smör och annan ren och naturlig mat.

Det är kanske ingen stor konspiration det handlar om, men något skumt är det definitivt. Om marknaden, den fria över Europa, fungerar, kommer vi inom några dagar att ha mängder med utländskt smör i hyllorna – om nu Arla inte kan leverera. Redan är vi ju storimportörer från Finland och smöret från Valio. Kul att det händer något, och kul om fler får upp ögonen för Arlas ohälsosamma dominans på marknaden. Fortsätt läsa ”Smöret slut”