Sexårskontroll visar stora viktproblem bland barn i Nordost.

Lightprodukter som är snåla med fett och rika på raffinerade kolhydrater skapar normalt överviktsproblem för skolbarn, då de triggar hungern, blockerar fettförbränningen och initierar en fettinlagring. Inombords uppstår en svältsituation trots ett överflöd av kroppsfett som inte är tillgängligt för energiproduktion.

Men dessa energifattiga  lightprodukter kan också ge upphov till undervikt hos framför allt barn där skolmaten utgör huvudmålen. De svälter enkelt när de fyller magen med lättmjölk och lättmargarin (som till 60 % består av vatten). Fortsätt läsa ”Sexårskontroll visar stora viktproblem bland barn i Nordost.”