The Sugar Epidemic: Policy versus Politics & Science For Smart People

00:06, 5 januari 2012 in Okategoriserad by INFO

Vi har utökat vårt videoarkiv med två högaktuella filmer:

.

Sockerepidemin: Policy kontra Politik (1 tim 40 min)

Dr. Robert Lustig, Professor of Pediatric Endocrinology at the University of California, San Francisco, argues that it is time for a paradigm shift in obesity science and policy, away from personal responsibility and toward public

[Dr Robert Lustig, professor i pediatrisk endokrinologi vid University of California, San Francisco, hävdar att det är dags för ett paradigmskifte inom fetmavetenskap och politik, vill ersätta personligt ansvar med ett samhällsansvar]

PDF… The Fructose Epidemic

- ◊ -

Vetenskap för smarta personer (47 min)

37 kommentarer »